Solches Sauerkraut ist soooo lecker ... da kommt kein anderes mit.
Mein Sohn schlug vor, das mal selbst zu machen. Keine schlechte Idee. Jetzt brauchen wir nur noch ein Rezept. Sowas habe ich nämlich noch nie selbst gemacht!
Ich hatte sogar mal so einen richtigen Sauerkraut-Steinguttopf. Aber was war eine Heidenarbeit... das Kraut erst schnibbeln, dann ordentlich treten und dann ab in diesen Spezialtopf. Und so berauschend fand ich das Ergebnis dann doch nicht. Der Topf war irre teuer und hat nicht wirklich gelohnt.
Bei uns gibt´s jetzt gleich Sauerkraut mit Kassler und Klößen. Das Kraut aus dem Bioladen schmeckt auch ziemlich lecker. Ist auch nicht teuer.
Mein Sohn schlug vor, das mal selbst zu machen. Keine schlechte Idee. Jetzt brauchen wir nur noch ein Rezept. Sowas habe ich nämlich noch nie selbst gemacht!
Bei uns gibt´s jetzt gleich Sauerkraut mit Kassler und Klößen. Das Kraut aus dem Bioladen schmeckt auch ziemlich lecker. Ist auch nicht teuer.